понедельник, 27 мая 2013 г.

Сирень

Сирень – один из самых распространенных цветущих кустарников, родиной которого считаются Иран и Китай. Сейчас насчитывается около 1300 сортов сирени. На одном кусте в период цветения формируется около 18 тысяч цветков, и их общая масса составляет приблизительно 8 кг. Цветки сирени с успехом используют для извлечения эфирного масла, 1 кг цветков дает около 8 г темно-зеленого душистого экстракта. Зацветает сирень и ее аромат разносится над садом, напоминая детские и юношеские годы. Как сладко пахнет персидской сиренью в летнем саду летним вечером!
Зацвела сирень – наступила замечательная пора- лето.
Я думаю, многие из нас помнят этот прекрасный запах с детских лет, как с букетом сирени шли на экзамены, на последний звонок. Я, как сейчас, помню как мама ранним утром срезала сирень, а концы веток расщепляла. Делала это она для того, чтобы сирень лучше стояла в воде. И мой букет стоял в классе намного дольше, чем другие. Я этим гордилась и мечтала: Вот вырасту, будет у меня свой дом, насажу вокруг него много цветов и обязательно несколько кустов сирени. Моим первым кустом сирени была сирень обыкновенная, которую мы планировали использовать для подвоя, пытаясь размножить сирень прививкой. Однако это очень трудоемкий процесс, при котором необходимо ежегодно тщательно и многократно вырезать поросли подвоя и обрезать подвой. Тогда решили, что иметь корнесобственную культуру намного удобнее и практичнее, а получить ее можно укоренением зеленых черенков или пересадкой поросли. Первые годы моя посадка сирени была неудачной, кусты совсем не росли, пока нам не подсказали, что сирень лучше всего сажать, начиная со второй половины июля и до начала сентября. При посадке же поздней осенью или весной кусты приживаются намного хуже и в первый год почти не дают прироста.
Место для посадки необходимо выбрать хорошо освещенным и недоступным для сильного ветра. Непригодны низкие, заболоченные и затопляемые осенью или ранней весной места. Даже непродолжительный застой воды вызывает отмирание молодых корней. Сажать кусты сирени целесообразнее в пасмурную погоду или в вечернее время. После посадки почву нужно хорошо полить, а когда вода впитается, замульчировать полу перепревшими листьями или перегноем слоем 5-7 см. Благодаря такой агротехнике на 3 год у сирени формируются прочные скелетные ветви.

суббота, 18 мая 2013 г.

Как вырастить хорошую морковь

Похрустеть свежей морковкой - занятие не только приятное, но и полезное. О целебной силе морковного сока и говорить не приходится. Только представьте себе - в год каждому из нас нужно не менее 18 кг моркови! И все мы любим сладкую морковь (в отдельных ее сортах количество сахара достигает 18%!). Но по-настоящему сладкой морковь бывает только в прохладную погоду. На самом же деле идеальными условиями для ее выращивания есть теплые дни и нежаркие ночи.
морковьКонечно, изменить погоду мы не в силах, но можно так подобрать сроки посева, чтобы захватить наиболее благоприятное время для накопления сахара в корнеплодах. Хочу заметить, что жара в июне – июле, может пагубно отразиться на качестве моркови майского посева. Вынужденный обильный полив может обернуться растрескиванием корнеплодов, вдобавок сахара в них поубавится, да и храниться они будут плохо. Я считаю, что мы ничем не рискуем, если посеем раннеспелые сорта (Артек, Забава, Консервная, Парижская Каротель и другие) в конце июля. Эти сорта, как правило, имеют сравнительно небольшой корнеплод и обычно более сладкие, чем позднеспелые (Роял, Шантанэ, Олимпус и др.) Созреть морковка еще успеет.

Где же лучше сеять морковь, чтобы добиться хорошего урожая?

В тени, на кислых почвах морковь вообще не растет, свежий навоз не выносит, также она не любит чрезмерного удобрения: в таких условиях выращивания меняется форма корнеплодов, ухудшается их вкус (то есть появляется горечь, уменьшается количество сахаров). Лучше всего сеять морковь после тех культур, которые были хорошо удобрены: томатов, капусты, огурцов, но скажу, что петрушка и сельдерей ей противопоказаны.
*  *  *  *
Под морковь я отвожу грядку с плодородной легкой почвой, перекапав ее на глубину пахотного слоя или на штык лопаты. Семена перед посевом предварительно замачиваю на 1-3 суток в теплой воде, меняю воду через 3- 4 часа, а перед самым посевом подсушиваю их до сыпучести. Семена высеваю в бороздки примерно на глубину 0,5 см, которые хорошо поливаю водой, расстояние между рядами -15-20см. Стараюсь сеять реже, чтобы не прореживать морковь. Перед посевом почву очищаю от всяких камушков, так как в первую и второю недели после появления всходов определяются формы и размер будущих корнеплодов, и если в это время упрется корешок в камень или не вскопанное место – вырастет уродец.
Дальнейшая задача, обеспечить дружное и полное появление всходов.
Зачастую всходы задерживаются из-за пересыхания верхнего слоя почвы, в таком случае применяю дополнительный полив, размягчая верхнюю корку. В дальнейшем рыхление и прополку провожу по мере необходимости.
А как определить время уборки?
 время посадки моркови
морковь Пробовать морковку!!! Корнеплоды достигают определенного размера и окраски раньше, чем они поспеют. Окраска зависит от температуры: самая ярко окрашенная морковь с высоким содержанием каротина бывает при 15-20 градусах, при более высокой или низкой температуре корнеплоды окрашены не так ярко.Однако по внешнему виду нельзя определить, готова морковь к уборке или нет. Поэтому лучше брать по 2-3 морковки из разных мест грядки и пробовать: вкус хороший, пора убирать.


Запаздывать с уборкой не стоит, иначе она растрескается.

среда, 8 мая 2013 г.

Виноградный клещ зудень

Всем добрый вечер! Сегодняшняя моя тема об опасном вредителе – микроскопическом клеще, который поселяется на листьях винограда.

Этот виноградный зудень, зимует в почках винограда, под чешуйкой.

Когда почки распускаются, он начинает перебираться на молодые листья

при этом пагубно влияя на количество урожая, а также качество и вкус плодов. Незваных гостей я обнаружила еще осенью, хотя у меня было сомнение, и я вполне могла ошибаться. Мои сомнения описаны в статье: Болезнь или вредители? Почему же закрались сомнения? Да потому, что таких вредителей, как виноградный клещ (зудень) и листовая филлоксера, очень легко спутать. На винограднике, где проводится профилактическая обработка, виноградный зудень, практически не поселяется. А уж что, а профилактику я провожу регулярно от милдью, оидиума и от клеща. Поэтому и засомневалась. Неужели листовая филлоксера? Листая книгу,
“Все о винограде” С. С. Соломонова

я полностью убедилась в том, что это действительно виноградный войлочный клещ (зудень). Из этой книги узнала: Филлоксера листовая может развиваться на виноградных листьях только американских сортов и гибридов – прямых производителях, листья европейских сортов не поражает. На европейские сорта распространяется только корневая форма, и уже в наших районах она существует в довольно крупных масштабах. (На эту тему будет отдельный пост.) Убедившись в том, что это клещ на душе стало легче, ведь с ним бороться намного проще, чем с филлоксерой. В первых числах мая, сразу после распускания листьев появляется первое поколение клеща, второе поколение следует ожидать в середине лета. А за вегетационный период может дать до 12 поколений. Сейчас у меня идет борьба с первым поколением.
Несмотря на то, что еще до распускания почек, свой виноградник я обработала нитрофеном, клещ почему-то не исчез, а расплодился еще больше.

И причина размножения клеща мне, кажется, ясна. Советую покупать химические препараты только в специализированных магазинах, на рынке много подделки. Вторую обработку провела после распускания - препаратом матч. Этот препарат относится к классу малотоксичных веществ, он не оказывает негативного влияния на окружающую среду. Последующие обработки буду проводить другими препаратами, такими как Демитан, БИ-58, ДНОК, Неорон, Фуфанон ЗОЛОН, Омайт, а так же обычная сера.
Применяйте меры борьбы с зуднем: после осенней обрезки убирайте лозы, листву винограда, сорняки.