Представляете, сколько до вчерашнего
дня у меня с огородом было хлопот? Думаю, что сложно представлять, о таком мучении.
Годами пыталась вывести грибы, и все напрасно. В первой декаде мая каждого года грибочки появлялись кругом, под деревьями, в малине, клубнике, по винограднику.
Годами пыталась вывести грибы, и все напрасно. В первой декаде мая каждого года грибочки появлялись кругом, под деревьями, в малине, клубнике, по винограднику.
 |
| Майские грибы под абрикосой |
 |
| Грибы в винограднике |
 |
| Грибы в малине |
Как
только заведу разговор о грибах, растущих в огороде, тут же споры, одни считают
грибы съедобными, другие поганкой.
Года два назад, грибов уродило,
хоть «пруд пруди», выбрасывала ведрами. В нынешнем году весна с большими
капризами, май холодный и мало дождливый, грибной урожай незначительный, вот собрала
половину пятилитрового ведерка грибов и доверилась грибным знатокам, пожарила
свои грибочки
Пробу снимала первая, правду скажу, немного побаивалась, но все отлично, грибы вкусные, и я пишу, значит живая, и к тому же, счастлива.
Алла,какое великолепие! грибы в саду! Я сознательно сажала,не выросли.
ОтветитьУдалитьЗдорово!
Надежда, я специально не сажала грибы, но помнится много лет назад, собирали грибы в лесу мешками и все отходы шли в огород. Долгое время ничего не вырастало, а потом стали появляться грибы в разных местах, я даже не могла подумать, что это съедобный гриб, ведь мы собирали совсем не такие. Замечательная находка, уже два раза жарила.
УдалитьАлла, грибы на огороде - отличное подспорье и в еде разнообразие! Я тоже подумываю грибы завести во дворе, скорее всего вешенки, они когда молоденькие, очень нежные на вкус, в магазинах уже переростки продаются.
ОтветитьУдалитьПомидорки хорошенькие, бодрые кустики!
Да, Леночка, Вы как всегда правы, цены сейчас очень кусаются, а свои грибочки даром, да еще какая вкуснятина. Мы в грибах слабо разбираемся, я всегда боялась их собирать, но все же, иногда ходили по грибы и вот выходили, видимо из отходов наросли.
УдалитьА помидорчики отошли, стоят зеленые и веселенькие, что значит тепло.
Ну во-от... А сколько было выброшено понапрасну!)))
ОтветитьУдалитьНу ничего, это хорошо, что началась - таки у грибочков новая жизнь - и имя- то у них появилось, и смысл в существовании появился!))
Приятного аппетита, Алла!)
Спасибо, Светлана! Наверное, не только мы рады грибочкам, а и они нам, ведь как долго им пришлось проситься на сковороду. Спасибо добрым людям, что подсказали, раньше все советовали выбросить, а до чего же они вкусны!
УдалитьЯ таких грибов никогда не пробовала. Буду знать. Спасибо.
ОтветитьУдалитьДодо, а я похвастаюсь, сегодня собрала еще ведро, нажарила и наелась досыта. В этот раз уже ела с уверенностью.
УдалитьСпасибо Алла за подсказку, узнав новинку про грибы. Буду наслаждаться дарами природы. Замечательно!
ОтветитьУдалитьИнна, наслаждайтесь на здоровье! Грибочки очень ценный продукт, содержащий витамины В1 и В2, которых намного больше чем в растительных продуктах.
УдалитьУ вас Алла майские грибы, а меня осенние опята. И тоже сначала побаивалась есть. А теперь и суп сварю и замораживаю.Как здорово, что еще один урожай вы снимите в огороде!
ОтветитьУдалитьНадежда, а ваши осенние опята это же клад здоровья! У меня летом вокруг подгнившего пня растут мелкие грибочки с тонкими ножками, читала, что это могут быть летние опята, но попробовать не решаюсь, уж больно они похожи на ложные опята, нужно воспользоваться очередным советом грибных знатоков.
УдалитьАлла,
ОтветитьУдалитьКак здорово!
Поздравляю :) Грибочки-это разнообразие в повседневном меню ;)
Приятного аппетита! :)
Танюша, ты не представляешь, какое я получила удовольствие, когда съела эти грибы. Теперь на следующий год, если уродят хорошо, буду сушить, мариновать, а зимой-то, ох каким они будут разнообразием в меню.
Удалить