Растения на винограднике

Вот и я, домовой огородник, решила затронуть тему, о высадке растений на винограднике. Какое ваше мнение, можно ли посадить между кустов винограда другие растения и получить впечатляющий урожай?

  

Рассказываю:

Мы когда начинали разбивку молодого виноградника, я мечтала, что буду выращивать там еще различные овощи, цветочки.

Земли немного, а хочется вырастить помидорчик, огурчик, лучок, морковь, бурак, всего понемногу. А цветочки – да они же всегда глаз радуют! Каждое утро первым делом к цветам бежишь, полюбуешься и на работу.

У нас по соседству живет виноградарь со стажем, так у него виноградник весь в тюльпанах, при массовом цветении, красота неописуемая!  И наши тюльпаны цветут, но только за виноградником,

а в междурядье растет клубника и огурцы. 

От клубничного урожая, честно скажу, никогда не была в восторге, а вот огурчики, слов нет…
В этом году хочу вырастить и заморозить свежие огурчики. Купила два сорта семян, «Теща F 1» и «F 1 Кураж» Семена мои в увлажненном марлевом мешочке уже проклюнулись,

пора высаживать в стаканчики, наполненные вот такой почвой 

и отправлять на окошко, желательно с южной стороны.

Читайте, как я подготавливаю семена огурцов к посеву, и какие сорта высокоурожайные.

Еще по соседству с виноградом у меня отлично прижился укроп. 
Растет сам по себе без всякого посева. Выращивали мы на винограднике и цветную капусту, горох, редьку. По осени планирую высадить тюльпаны, они тоже дружат между собой.

Тюльпаны заканчивают цветение в мае и не являются конкурентами винограду. Луковицы буду выкапывать летом когда листья полностью пожелтеют, подсушу в тени и буду хранить придерживаясь температуры около 20°С до начала сентября, а там и температура упадет, продлить хранение до октября необходимо при +17°С.

Вот так, помните, что овощи, размещенные на винограднике, оказывают особое влияние на развитие и урожайность винограда.

Де Барао Гигант

В начале марта этого года, по совету одной знакомой женщины, я приобрела семена помидоров Де Барао Гигант.

Когда я услышала от нее название Де Барао, сразу представила небольшой помидорчик чем-то похожий на сливу, только красного цвета, да и размером побольше.

Моя собеседница так убедительно говорила о том, что сейчас выведено много различных дочерних сортов, таких как Де Барао розовый, желтый, королевский, а я ведь веду речь о самом крупном из них, Де Барао Гиганте. Вам, мол, достаточно одного пакетика семян и семья полностью будет обеспечена вкусными сочными овощами.

На следующий день после нашего разговора, как говорится по свежим следам, я решила приобрести этот сорт помидоров. Семена купила за 40 рублей, не знаю дешево или дорого, производитель Сибирский Сад. Вот такая красивая упаковка с фото и описанием. 

В пакетике 20 семян, решила, что одного пакетика будет достаточно, так как перед этим я покупала подобный и мною любимый сорт гибрид 2, созданный Феодосии Макаровичем Тарасенко.  

Этот сорт помидоров стал для меня эталоном по вкусу и урожайности еще с момента их выращивания. Несколько лет подряд мы выращивали такие помидоры в своей теплице, сейчас остались только одни воспоминания от теплицы и ее содержимого.  Тогда были самые обычные сорта, не очень крупные, но вкусные и казалось немного сладкие. Урожаи всегда были неплохими, хватало покушать, законсервировать, еще часть и продать, очень нравился из них томатный сок. Со временем все надоело, и мы стали заниматься виноградником, а помидоры сейчас выращиваем в небольшом количестве, но попробовать новые сорта помидорчиков не против никогда.

Семена на рассаду посеяла в начале марта, всхожесть порадовала через пять дней, все до единого семени дружно взошли. 

Пока моя рассада растет и набирает силу,

я решила почитать в интернете отзывы об этом широко расхваленном сорте помидоров. Все отзывы положительные, один из десяти отзывов отрицательный.

Вот такой отзыв,

но я не расстроилась, доведу начатое дело до конца и поделюсь своими результатами. Ну а пока надеюсь на лучшее. 

Чудо помидоры

Каких только сортов не выращивали мы на своем приусадебном участке!

Это были сорта отечественной и иностранной селекции, в результате желаемого не было, пока не приобрели гибрид -2 Ф, М. Тарасенко.  В настоящее время, помимо других сортов, продолжаем также выращивать этот сорт.

Да, это действительно неповторимый помидор, это гордость отечественной селекции.

Мощный стебель до 3 м в высоту, на котором расположены красивые и богатые кисти плодов до 30 и более штук. Плоды сердцевидной формы, средних размеров, обладают исключительно высокими вкусовыми качествами, хороши в засолке. Также высоки качества транспортабельности и хранения. Возделывать этот сорт можно в теплице, на огороде и даже на балконе в ящиках, у кого нет садового участка.

Достаточно посадить 10-15 кустов, и семья будет обеспечена плодами. С куста можно собрать 20 кг и более.

К возделываю помидоров готовлюсь заранее, почву подготавливаю с осени, сразу после уборки урожая. Место под посадку поливаю раствором медного или железного купороса 500 г-на ведро воды, затем перекапываю. 
Это важно, таким образом, мы обеззараживаем почву.

Рассаду помидоров я выращиваю самостоятельно. Для выращивания рассады смесь приготавливаю с осени. Беру в равных частях землю и перегной, на одно ведро смеси добавляю полулитровую банку древесной золы и 30г сернокислого калия. Готовая смесь для выращивания стоит до весны.

Семена высеваю 10-15 марта, сначала их кладу в марлевый мешочек и помещаю в раствор марганцовки на 25-30 минут-1 г марганца на 100 г воды. Затем семена тщательно промываю в чистой воде, помещаю в стеклянную банку и зарываю в снег на 2-3 суток. Если снега нет, кладу холодильник под морозильную камеру. После этого переношу на трое суток в теплое место с температурой 25-30 градусов. При этом смотрю, чтобы семена находились во влажном состоянии. Высеваю семена в цветочные горшочки, наполненные приготовленной смесью, и ставлю в теплое место, на подоконник с южной стороны.

После массовых всходов температуру понижаю до 10-15° днем, а ночью до 8-10°, через 5-6 дней, после того как сеянцы окрепнут, а листочки начнут приобретать зеленую окраску, температуру стараюсь поддерживать 20-25 градусов днем и 10-15 ночью. Полив рассады делаю умеренно, только тогда, когда смесь в горшочке подсыхает. За весь период выращивания рассады делаю две подкорки удобрительной смесью гумат.

Пикировку, то есть пересадку рассады, делаю через 20 дней, когда образуется два настоящих листочка, для этого использую готовые стаканчики. Набиваю их той же смесью, приготовленной с осени, и поливаю ее за сутки до пикировки теплым светло-розового цвета раствором марганцовки, провожу пикировку и ставлю снова на подоконник с южной стороны.

За две недели до пересадки рассады в грунт необходимо ее закалить. Начиная с 20 минут до получаса, выношу рассаду на улицу.

Для подвязки растений и кистей помидоров ставлю опоры. В течение всего периода вегетации растений периодически подвязываю стебель и кисти с плодами, чтоб не было обрыва. Делаю 3-4 раза подкормки за лето коровяком и птичьим пометом. Помидоры очень отзывчивы на внекорневую подкормку. Внекорневую подкормку провожу раствором марганцовки 1 г-на 10 литров воды и борной кислотой 3-5 г-на 10 л воды, 4-5 раз за сезон, чередуя между собой. Воду применяю во всех случаях только отстоянную теплую. Минеральные удобрения в течение сезона не применяю.

Куст формирую из двух стеблей, все растущие пасынки в течение всего лета выламываю, за исключением двух нижних, которые прикапываю и укореняю, что усиливает куст, и повышает урожай плодов.

Весенние работы в саду

Вот и наступила самая удивительная и очаровательная пора, все вокруг оживает, распускается. На душе становится радостно и немного тревожно, огорчает то, что с наступлением теплых весенних деньков просыпаются и вредители, стремящиеся нанести вред растениям, а огородникам доставить массу хлопот.

С приходом весны многие садоводы начинают работы связанные с очисткой сада от листвы. У нас такой нужды нет, так как все листья стараемся убрать еще с осени.

В сегодняшней статье я хочу поделиться тем, какие весенние работы выполняем мы, для того, чтобы наши растения отлично выглядели и давали прекрасный урожай.

Такие работы, как обрезка деревьев и кустарников, а также дальнейшая их обработка являются основными работами в саду.

Все эти работы нужно успеть выполнить до распускания почек.

Обрезку обычно делаем в феврале, ну а если не успели, то и в марте это еще не поздно сделать. Обрезанные ветки собираем и сжигаем, так как нет сомнений, что они могут быть заражены. 

На фото молодой персик после обрезки и обработки, а здесь можно посмотреть уход за персиком. 

Все остальные деревья, малина, смородина тоже нуждаются в таком же уходе.

На данном кусте черной смородины удаляем старые побеги.

Грядки с клубникой тоже заслуживают должное внимание. Удаляем сухие листья, погибшие кусты, рыхлим почву.

После обрезки и уборки приступаем к обработке сада. При весенней обработке деревьев и кустарников от таких заболеваний, как курчавость листьев на персике, парша яблони, бурая пятнистость смородины, крыжовника, малины, клубники применяем медный купорос, это не дорогой и достаточно эффективный препарат. Обработка этим препаратом томатов и огурцов спасает их от фитофтороза, бактериоза, антракноза. Цветы тоже не оставляем без внимания, используя данный препарат предотвращаем пятнистость и ржавчину.

В марте, сразу как только почва подсохнет, освобождаем виноград от укрытия, лозу крепим к шпалерной проволоке, затем проводим обработку против грибковых заболеваний и вредителей.

Как выглядит виноградник после весенних работ можно посмотреть здесь.

Пока ведем работы на винограднике, розы стоят в ожидании, нужно разгрести холмики земли от кустов, обрезать больные, поломанные и пораженные морозом ветки.

Именно в этот период у розы формируются новые молодые побеги. Если не уделять розам внимания, пышного цветения добиться просто невозможно. 

Что может быть прекрасней и восхитительней роз?......

Рогалики с грушевым вареньем

Нежные малокалорийные рогалики, наполненные полезными веществами, очень хотят, чтобы их отведали и оценили. 

Этот десерт заслуживает плюс только за то, что готовится очень быстро, можно сказать за считанные минуты.

Рогалики относятся к малокалорийным потому, что тесто получается не сдобным, а правильно приготовленное варенье в домашних условиях, принесет больше пользы, чем калорий.

В варенье, сваренном из ягод или фруктов собранных в своем саду, сохраняются почти все полезные вещества. Например, груша считается самым питательным фруктом с низкой калорийностью, а варенье, приготовленное из нее, отлично подходит как для начинки пирогов, так и для простого чаепития.

Сегодня мы будем пить чай из замороженной малины, с рогаликами, начиненными грушевым вареньем.

Замороженная малина есть

осталось испечь рогалики. 

Для приготовления теста понадобится:

250 мл. теплой кипяченой воды,

0,5 стакана оливкового или подсолнечного масла,

1ст, ложка сахарного песка,

небольшой пакетик дрожжей, я обычно пользуюсь сухими дрожжами,

чуть меньше половины чайной ложки соли,

куриное яйцо,

около 5 стаканов муки высшего сорта.

Все вышеперечисленные продукты помещаем в миску и с помощью ножа замешиваем тесто.

После нужно вымесить тесто немного руками, раскатать и делать рогалики.

Выпекаются рогалики в предварительно нагретой до 200° духовке в течение 20 минут. 

Перед тем как поместить противень в духовку, рогалики смазываю желтком с добавлением воды.

Вот наши рогалики и готовы, после того как остынут посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Приятного чаепития!

Выращивание петунии из семян

Уже несколько лет подряд с весны и до поздней осени мой сад украшает пышно цветущая петуния. Растет она повсюду.

В открытом грунте пестреют кустовые формы петунии,

двор украшаю контейнерами с махровыми петуниями,

ампельные сорта высаживаю в подвесных кашпо.

Это неприхотливое, ярко цветущее растение не требует особого ухода. Но все же, получить из семян хорошие всходы и вырастить здоровую и красивую рассаду петунии не всегда получается.

Семена на рассаду я стараюсь посеять пораньше, чтобы ранней весной, когда установятся теплые деньки, любоваться уже цветущей петунией.

Самые сложные в выращивании рассады считаются первые 2-3 недели, но важным и ответственным моментом можно назвать, то время, когда прорастет семя. Первые 2-3 дня растению необходима дополнительная подсветка, если освещение будет недостаточным, ростки петунии могут вытянуться, что приведет к большим потерям.

Почва.

Выращивая рассаду петунии в течение нескольких лет, с уверенностью могу сказать, что для посева семян больше всего подходит готовый грунт. Однако не всегда есть возможность приобрести такую почву, тогда готовить ее приходится самостоятельно. Обычно в таких случаях я заготавливаю дерновую землю с осени и всю зиму держу ее на улице, а перед посевом беру в равных частях перегной, дерновую землю, торф, песок и все смешиваю. Такую смесь нужно обязательно в течение 40 минут пропарить, это поможет сберечь всходы от болезней и сорняков.

Посев семян

Семена покупаю как рассыпные, так и гранулированные. Посев семян провожу поверхностно, почву слегка увлажняю и накрываю стеклом или пленкой. Температуру до прорастания семян стараюсь поддерживать в пределах 20°-25°, через 7-10 дней появляются первые всходы. В этот момент наше крохотное растение нуждается в подсвечивании, и снижении температуры до 18° днем и до 14°-16°С ночью. 

Через три недели рассаду петунии можно пикировать.

Когда пикировать петунию?

Начинать пикирование можно при появлении первых двух листочков. Берем обычные прозрачные стаканчики, не до верха наполненные грунтом и пересаживаем наши сеянцы. Выполнять такую работу, нужно осторожно, так как сеянцы еще совсем маленькие и нежные, и любое не аккуратное обращение может привести к тому, что растение погибнет.

Полив и удобрение.

При выращивании петунии большую роль играет правильный и своевременный полив. В начальных стадиях развития нельзя допускать переувлажнения почвы, растение могут заболеть и погибнуть. Поливать петунию желательно отстоянной водопроводной водой комнатной температуры.

Затраты на удобрение на протяжении всего процесса выращивания предпочитаю сводить к минимуму. Бывает, конечно, что покупаю жидкие комплексные удобрения, но чаще удобрение делаю сама. В дело идут такие кухонные отходы, как яичная скорлупа, очистки из картофеля, шкурки банана, кофейная гуща, луковая шелуха.  На протяжении всего сезона вношу удобрение один раз в две недели.

Чтобы у петунии было обильное и продолжительное цветение ее нужно прищипывать. Таким образом, сформировав куст, мы даем возможность растению развиваться дальше.

И в заключении хочу добавить

Когда и как черенковать петунию можно посмотреть здеь

В таких случаях от цветущего куста махровой петунии отламываем побег с тремя междоузлиями, убираем бутоны и цветки, а черенок помещаем в стакан с водой или сразу в грунт, ставим в затененное место. Корешки должны появиться через 2,5 недели.

Что посеять в феврале

Вот уже и январь пролетел.

Многие садоводы готовятся к ответственному делу – посеву семян на рассаду. Проверяют наличие имеющихся семян, покупают грунт, недостающие семена.

Несмотря на то, что зима еще в полном разгаре, чувствуется приближение весны.  На окнах городских квартир можно увидеть зеленый огород – укроп, петрушку, зеленый лук, салат, а у некоторых даже огурчики. Всем хочется раньше времени побаловать, себя свежей зеленью, выращенной на подоконнике.

В это время садоводам скучать не приходится, можно уже заняться посевом семян на рассаду. Именно сейчас стоит задача правильно подобрать время посева, чтобы к моменту высадки в открытый грунт наша рассада окрепла. Необходимо рассчитать сроки посева так, чтобы в дальнейшем сеянцы не пострадали от холодов.

Например я, при посеве того или иного растения на рассаду прибегаю к лунному календарю, который держу всегда под рукой.

Такой календарь я заготовила на февраль 2017 года.

Лунный посевной календарь	на февраль 2017 года
Культура	Благоприятные дни для посадки
Огурцы	1, 5, 12, 14
Томаты	14, 16, 18, 24, 26-28
Баклажаны	12, 14, 23, 28
Перец сладкий	14, 16, 23
Зеленый лук, салат, укроп, петрушка	5, 12, 14, 23-28
Кабачки, патиссоны, тыквы	14-16
Морковь, свекла	20-23, 25-27
Редис, редька	12, 15, 20, 22
Картофель	21-24
Фасоль, горох, бобы	- - - - - - - - - -
Арбуз, дыня	-  - - - - - - - - -
Лук репчатый (севок)	21-24
Лук батун	- - - - - - - - - -
Чеснок яровой озимый	21-24
Капуста белокочанная, цветная	5-7, 10-12
Петрушка корневая	20-24
Однолетние цветы	1, 4, 5, 10, 12, 14, 27, 28
Многолетние цветы из семян	4, 5, 10, 12, 18, 27, 28

Календарь есть, осталось определиться со сроками посева.

Считаю, если нет парника, то торопиться не стоит, бывает что рассада, высаженная в феврале, намного уступает той, что посеяна в марте. 

В моей практике был такой случай с рассадой помидоров, правда, сеяла я тогда не в феврале, а еще раньше, в январе.  В марте завязь достигла величины с грецкий орех, при пересадке на постоянное место рассада очень болела, большинство помидоров осыпались. С тех пор я сею семена помидоров только в первых числах марта.

 А вот с перцем немного по-другому, этот овощ имеет вегетационный период от всходов до биологической спелости 140-150 дней, к высадке рассада готова через 50-70 дней,  поэтому в середине февраля можно смело сеять.

Проанализировав по лунному календарю сроки посева семян на рассаду, я решила в первую очередь посеять сладкий перец, белокочанную капусту, кабачки и петрушку.

Конечно же, не забыла и о своих любимцах - петунии, виоле, вербене, многолетнем люпине, дельфиниуме.

Для всех этих растений, кроме многолетних цветов, выбрала один срок посева, 14 февраля.

Чтобы добиться 80 процентного успеха при выращивании рассады, необходимо серьезно подойти к вопросу подготовки почвы.

Землю я всегда заготавливаю свою, часть покупаю. 

Перед использованием садовую землю обязательно обеззараживаю-произвожу прокаливание или вымораживание. Прокаливание можно сделать несколькими способами: Когда у меня не было микроволновой печи, я прожаривала грунт в духовке при температуре 180 градусов  около 30-40 минут. В микроволновой печи сделать это можно гораздо быстрее, помещаем влажную землю в стеклянную посуду и оставляем на 10 минут при максимальной мощности. Водяная баня тоже неплохой и эффективный метод
.

Но как, на мой взгляд, самый простой способ - вымораживание, заготавливаем с осени землю и оставляем ее на всю зиму в помещении без отопления.  За неделю до посева  заносим землю в теплое место, пусть прогревается, а мы занимаемся подготовкой семян.

Подготавливаем семена к посеву.

Расскажу немного о том, как я подготавливаю семена к посеву, в частности о сладком перце, моем самом любимом овоще.

Часть семян собрала сама, немного докупила.

Первоначальным этапом моей подготовки является отбор семян. 

Все семена пересматриваю и сортирую на мелкие семена, средние и крупные. Пустые семена сразу выбрасываю, а отобранные погружаю в солевой раствор на 5 минут. Раствор: 30 г соли на литр воды. Таким образом, еще раз выявляю пустотелые семена, которые невозможно определить на глаз. Это всплывшие семена, всходов от них можно не ждать, их тоже смело выбрасываю. Промываю наши семечки под проточной водой и приступаю ко второму этапу, обеззараживанию.

На этом этапе мы убиваем споры грибков и бактерий, которые впоследствии могут нанести большой вред растению. Для этого готовлю 2-х процентный раствор: 1 чайная ложка марганца на два стакана воды, и погружаю в него семена на 15-20 минут. После чего снова ополаскиваю и просушиваю.
Такие методы как закалку, замачивание, проращивание я не делаю. Эти методы использую при более поздней посадке.

При замачивании использую древесную золу, беру 2 ложки золы на 1 литр воды, в течение дня раствор настаивается, затем процеживаю и на 2 часа погружаю в него семена.

Проращивание делаю самым обычным способом, на хорошо смоченную марлю  равномерно раскладываю семена, накрываю второй половиной марли и ставлю на 3-5 дней в темное место.

Надо помнить, что семя каждого овоща требует особый к себе подход. Например, мы не  сможем обработать семена петунии, так как сладкого перца или помидора.

Поэтому перед посевом я стараюсь заранее продумать с чего начинать весеннюю подготовку семян.